Banner

Teppanyaki

 

El Teppanyaki (鉄板焼き teppan'yaki) es un tipo de platillo de comida japonesa que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos.

La palabra teppanyaki se deriva de teppan (鉄板), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (焼き), que significa “cocimiento o asado”.

El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por parte de los chefs) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.

Teppanyaki Sushi Itto  Guatemala

 

Actualizado (Lunes, 04 de Marzo de 2013 03:30)

 
Idioma
Banner
Aun sin web?
Si su restaurante o empresa aun no cuenta con un Sitio Web.
Nos ponemos a las Ordenes para su elaboración, consultenos. Escriba a info@restaurantesenguatemala.com
Comparta en Facebook
Share on facebook
Banner